Технический регламент на молоко и молочную продукциюСтатья 28

Государственный контроль (надзор) за соблюдением требований
настоящего Федерального закона осуществляется в отношении:
1) процессов производства, хранения, перевозки, реализации,
утилизации сырого молока и продуктов переработки молока
непромышленного производства (продуктов переработки молока,
произведенных физическими лицами в домашних условиях и (или) в
личных подсобных хозяйствах и предназначенных для реализации на
рынках (включая сельскохозяйственные рынки), процессов перевозки,
реализации, утилизации сырого обезжиренного молока, сырых сливок -
органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации,
уполномоченными на проведение государственного контроля (надзора) в
сфере ветеринарии;
2) процессов производства, хранения, перевозки, реализации и
утилизации молока и продуктов его переработки, предназначенных для
употребления в пищу (на стадии приемки, ввода в эксплуатацию
объектов производства, периодической проверки выполнения
изготовителем (продавцом, лицом, выполняющим функции иностранного
изготовителя) требований настоящего Федерального закона и программы
мероприятий по предотвращению причинения вреда), - федеральным
органом исполнительной власти, осуществляющим функции по контролю и
надзору в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического
благополучия населения, защиты прав потребителей;
3) молока и продуктов его переработки на стадии их обращения и
в случае признания достоверности информации о несоответствии этих
продуктов требованиям настоящего Федерального закона на стадии их
производства, в том числе:
а) сырого молока и продуктов переработки молока
непромышленного производства - органами исполнительной власти
субъектов Российской Федерации, уполномоченными на проведение
государственного контроля (надзора) в сфере ветеринарии;
б) продуктов промышленной переработки молока, произведенных
юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями, -
федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции
по контролю (надзору) в сфере обеспечения
санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав
потребителей.
(Пункт в редакции Федерального закона
от 22.07.2010 г. N 163-ФЗ)