Законы РФ
Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей № 178-ФЗ
Размер — число ссылок · ближе к центру — новее · бледные утратили силу
- Распоряжение Правительства РФ от 19.05.2009 № 690-р
- Постановление Правительства РФ от 18.05.2009 № 420
- О признании утратившими силу отдельных законодательных актов Российской Федерации
- Постановление Правительства РФ от 29.04.2009 № 369
- Федеральный закон от 08.08.2001 № 134-ФЗ
- О качестве и безопасности пищевых продуктов
- О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения
Преамбула
РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН
Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей
Принят Государственной Думой 10 октября 2008 года
Одобрен Советом Федерации 15 октября 2008 года
Глава 1. Общие положения
1. Настоящий Федеральный закон устанавливает:
1) обязательные требования к соковой продукции из фруктов и (или) овощей, находящейся в обращении на территории Российской Федерации, в том числе импортной соковой продукции из фруктов и (или) овощей;
2) обязательные требования к связанным с требованиями к соковой продукции из фруктов и (или) овощей процессам производства, хранения, перевозки и реализации;
3) правила…
Целями настоящего Федерального закона являются защита жизни и здоровья граждан и предупреждение действий, вводящих в заблуждение потребителей соковой продукции из фруктов и (или) овощей.
1. К объектам технического регулирования, в отношении которых применяется настоящий Федеральный закон, относятся соковая продукция из фруктов и (или) овощей, указанная в статье 4 настоящего Федерального закона, и связанные с требованиями к ней процессы производства, хранения, перевозки и реализации.
2. Объектом технического регулирования, в отношении которого не применяется настоящий Федеральный закон, является…
Для целей настоящего Федерального закона устанавливаются следующие основные понятия:
1) сок - жидкий пищевой продукт, который несброжен, способен к брожению, получен из съедобных частей доброкачественных, спелых, свежих или сохраненных свежими либо высушенных фруктов и (или) овощей путем физического воздействия на эти съедобные части и в котором в соответствии с особенностями способа его получения сохранены…
1. Для целей установления принадлежности соковой продукции из фруктов и (или) овощей к числу объектов технического регулирования, в отношении которых применяется настоящий Федеральный закон, идентификация соковой продукции из фруктов и (или) овощей осуществляется заинтересованными лицами без проведения исследований (испытаний) путем сравнения наименований соковой продукции из фруктов и (или) овощей, нанесенных на…
Глава 2. Требования к соковой продукции из фруктов и (или) овощей
1. Соковая продукция из фруктов и (или) овощей, находящаяся в обращении на территории Российской Федерации, не должна причинять вред жизни или здоровью граждан и должна соответствовать требованиям к безопасности соковой продукции из фруктов и (или) овощей, установленным в приложении 1 к настоящему Федеральному закону в части гигиенических и микробиологических показателей. Определение показателей безопасности…
Требования к безопасности соковой продукции из фруктов и (или) овощей для детского питания и ее пищевой ценности
1. Соковая продукция из фруктов и (или) овощей для детского питания должна соответствовать требованиям к безопасности, установленным в приложении 1 к настоящему Федеральному закону в части гигиенических и микробиологических показателей, а также требованиям к ее безопасности, установленным настоящей…
Требования к компонентам и пищевым добавкам, используемым при производстве соковой продукции из фруктов и (или) овощей
1. При производстве соковой продукции из фруктов и (или) овощей, за исключением фруктовых и (или) овощных сокосодержащих напитков, могут использоваться только компоненты и пищевые добавки, наименования, содержание и технологическое назначение которых указаны в настоящей статье и приложении 3 к…