Законы РФ
Закон о качестве и безопасности пищевых продуктов
Что изменилось в статье 4 Закона о качестве и безопасности пищевых продуктов
Статья 4 Закона о качестве и безопасности пищевых продуктов — 1 изменение с момента принятия
Исходная редакция (02.01.2000) → редакция от 01.03.2020
Действующая редакцияОбеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий
⋯ без изменений: 1 строка
Качество и безопасность пищевых продуктов, материалов и изделий обеспечиваются посредством:
применения мер государственного регулирования в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий;
проведения научных исследований в области питания населения, осуществляющими деятельность по изготовлению профилактики наиболее распространенных неинфекционных заболеваний и обороту разработки технологий производства пищевых продуктов, материалов и изделий, организационных, агрохимических, ветеринарных, технологических, инженернонаправленных на повышение их качества;
определения физико-техническиххимических, санитарно-противоэпидемических и фитосанитарных мероприятий по выполнению требований нормативных документов к пищевым продуктаморганолептических, материалам микробиологических и изделияминых показателей, условиям их изготовленияхарактеризующих свойства пищевых продуктов, хранения, перевозок и реализацииа также установления критериев их идентификации;
проведения производственного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, условиями их производства (изготовления), упаковки, реализации, хранения, перевозоки реализации, внедрением включающего лабораторные исследования (испытания) в соответствии с законодательством Российской Федерации;
применения систем управления качеством пищевых продуктов, материалов и изделий(далее - системы качества);
маркировки отдельных видов пищевых продуктов средствами идентификации;
развития мер гражданско-правовойв сфере стандартизации в целях повышения качества пищевых продуктов, административной материалов и уголовной ответственности изделий, процессов и технологий их производства;
стимулирования производителей к лицамизготовлению пищевых продуктов, виновным отвечающих критериям качества и принципам здорового питания;
нормирования обеспечения питанием в совершении указанных нарушенийзависимости от возрастной категории лиц, их физиологических потребностей, состояния здоровья, показателей качества пищевых продуктов;
установления санитарно-эпидемиологических требований к организации питания и проведению производственного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов;
организации информационно-просветительской работы по формированию культуры здорового питания;
поддержки производства пищевых продуктов для здорового питания.