Что изменилось в статье 22 Закона о качестве и безопасности пищевых продуктов

1. Индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность по изготовлению и обороту обращению пищевых продуктов, материалов и изделий, обязаны должны организовывать и проводить производственный контроль за их качеством и безопасностью ,

с соблюдением требований нормативных законодательства Российской Федерации и технических документов технической документации к условиям изготовления и оборота обращения пищевых продуктов, материалов и изделий.

2. Производственный контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий проводится в соответствии с программой производственного контроля, которая разрабатывается индивидуальным предпринимателем или юридическим лицом на основании нормативных документов требований, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации и технических документовтехнической документацией. Указанной программой определяются порядок осуществления производственного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, методики такого контроля и методики проверки условий их изготовления и оборотаобращения.