МИНИСТЕРСТВО ФИНАНСОВ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПРИКАЗ
Москва
11 декабря 2020 г. № 303н
Об утверждении норм естественной убыли при производстве и обороте (за исключением розничной продажи) этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, за исключением производства сельскохозяйственными товаропроизводителями (организациями, индивидуальными предпринимателями, крестьянскими (фермерскими) хозяйствами), признаваемыми таковыми в соответствии с Федеральным законом "О развитии сельского хозяйства", вина, игристого вина (шампанского) из собственного винограда
Зарегистрирован Минюстом России 28 декабря 2020 г.
Регистрационный № 61869
В соответствии с подпунктом 5.2.8(2) Положения о Министерстве финансов Российской Федерации, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 30 июня 2004 г. № 329 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2004, № 31, ст. 3258; 2016, № 17, ст. 2399), подпунктом 5.2.6 Положения о Федеральной службе по регулированию алкогольного рынка, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 24 февраля 2009 г. № 154 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2009, № 9, ст. 1119; 2015, № 35, ст. 4981), приказываю:
1. Утвердить:
нормы естественной убыли при закупке, хранении и поставке этилового спирта согласно приложению № 1 к настоящему приказу;
нормы естественной убыли при производстве алкогольной продукции (за исключением винодельческой продукции, пива и пивных напитков) согласно приложению № 2 к настоящему приказу;
нормы естественной убыли при производстве и обороте (за исключением розничной продажи) винодельческой продукции (за исключением норм естественной убыли при производстве сельскохозяйственными товаропроизводителями (организациями, индивидуальными предпринимателями, крестьянскими (фермерскими) хозяйствами), признаваемыми таковыми в соответствии с Федеральным законом "О развитии сельского хозяйства", вина, игристого вина (шампанского) из собственного винограда), а также кальвадосного дистиллята согласно приложению № 3 к настоящему приказу;
нормы естественной убыли при производстве и обороте спиртосодержащей продукции согласно приложению № 4 к настоящему приказу;
нормы естественной убыли при производстве пива и пивных напитков согласно приложению № 5 к настоящему приказу;
нормы естественной убыли при производстве сидра, пуаре и медовухи согласно приложению № 6 к настоящему приказу.
2. Настоящий приказ вступает в силу с 1 января 2021 года и действует по 31 декабря 2026 года включительно.
Министр А.Г.Силуанов
Приложение № 1
к приказу Министерства финансов Российской Федерации
от 11 декабря 2020 г. № 303н
Нормы естественной убыли при закупке, хранении и поставке этилового спирта
Таблица 1
Нормы естественной убыли при хранении этилового спирта (за исключением коньячного, винного, виноградного и кальвадосного дистиллятов) в стационарных цистернах
(в декалитрах безводного спирта на 1 кв. м поверхности испарения в месяц)НаименованиеОсенне-зимний период (с 1 октября по 31 марта)Весенне-летний период (с 1 апреля по 30 сентября)
В закрытых спиртохранилищах0,0080,024
На открытых площадках0,0160,065
Таблица 2
Нормы естественной убыли при хранении этилового спирта (за исключением коньячного, винного, виноградного и кальвадосного дистиллятов) в стальных бочках
(в процентах к количеству хранящегося безводного спирта в месяц)НаименованиеОсенне-зимний период (с 1 октября по 31 марта)Весенне-летний период (с 1 апреля по 30 сентября)
Этиловый спирт0,090,10
Таблица 3
Нормы естественной убыли при поставке и закупке этилового спирта (за исключением коньячного, винного, виноградного и кальвадосного дистиллятов)
(в процентах к количеству поставляемого или закупаемого безводного спирта)
Наименование
Осенне-зимний период (с 1 октября по 31 марта)
Весенне-летний период (с 1 апреля по 30 сентября)
Перемещение:
%
%
из резервуара в железнодорожные или автомобильные цистерны:
насосом
0,027
0,053
самотеком
0,025
0,04
из резервуара в стальные бочки
0,08
0,09
из стальных бочек в железнодорожные или автомобильные цистерны
0,08
0,09
из стальных бочек в резервуар
0,08
0,09
из железнодорожной цистерны в резервуар:
насосом
0,06
0,10
сифоном
0,04
0,06
из автомобильной цистерны в резервуар:
насосом
0,027
0,053
сифоном
0,025
0,04
Таблица 4
Нормы естественной убыли при поставке и закупке этилового спирта (за исключением коньячного, винного, виноградного и кальвадосного дистиллятов)
Наименование
Осенне-зимний период (с 1 октября по 31 марта)
Весенне-летний период (с 1 апреля по 30 сентября)
Транспортирование:
%
%
в железнодорожных цистернах, за каждые сутки пребывания спирта в железнодорожной цистерне (в декалитрах безводного спирта):
грузоподъемностью 20 т
0,125
0,14
грузоподъемностью 50 т
0,24
0,28
грузоподъемностью 60 т
0,28
0,30
в автомобильных цистернах (в процентах к количеству безводного спирта):
на расстояние от 0,5 до 50 км
0,02
0,03
на расстояние свыше 50 км0,0007 на каждый фактически пройденный километр свыше 50 км
в стальных бочках (в процентах к количеству безводного спирта за каждые сутки пребывания спирта в бочке)
0,01
0,015
За весь период транспортировки но не более
0,10
0,15
Таблица 5
Нормы естественной убыли при производстве и хранении вискового и зернового дистиллята
(в процентах к количеству безводного спирта)
Наименование операции
%
Впитывание в клепку и введение (дозирование) кислорода в висковый, зерновой дистиллят при:
хранении и (или) выдержке вискового, зернового дистиллята в бочки (буты), не бывшие в употреблении под висковым, зерновым дистиллятом
1,2
хранении и (или) выдержке вискового, зернового дистиллята в бочки (буты), бывшие в употреблении под висковым, зерновым дистиллятом
0,45
введении (дозировании) кислорода в висковый, зерновой дистиллят, при каждом введении
0,1
Таблица 6
Нормы естественной убыли при поставке и закупке вискового, зернового дистиллятов
(в процентах к отгруженному объему продукции)
Вид операции
%
Налив из мерника или с применением иного средства измерения в бочки, переливка из бочек в тару получателя при приемке
0,11
Налив из мерника или с применением иного средства измерения в цистерны
0,072
Слив из цистерн
0,087
Приложение № 2
к приказу Министерства финансов Российской Федерации
от 11 декабря 2020 г. № 303н
Нормы естественной убыли при производстве алкогольной продукции (за исключением винодельческой продукции, пива и пивных напитков)
Таблица 1
Нормы естественной убыли этилового спирта при производстве водки
(в процентах к количеству безводного спирта в произведенной продукции)
Наименование операции
%
Производство водки, разливаемой "по объему":
0,93
с обработкой сортировки сухим молоком, модифицированным крахмалом, яичным белком
1,6
в сувенирном исполнении
2,1
Производство водки, разливаемой "по уровню":
1,87
с обработкой сортировки сухим молоком, модифицированным крахмалом, яичным белком
2,54
в сувенирном исполнении в бутылки всех вместимостей, за исключением бутылок вместимостью 0,05 л
2,74
в сувенирном исполнении в бутылки вместимостью 0,05 л
4,13
Таблица 2
Нормы естественной убыли этилового спирта при производстве спиртных напитков
(в процентах к количеству безводного спирта в произведенной продукции)
Наименование операции
%
Производство спиртных напитков разливаемых "по объему":
настоек горьких, джина и спиртных напитков, произведенных из дистиллятов
1,05
сладких изделий (наливки, пунши, настойки сладкие, настойки полусладкие, коктейли, аперитивы, напитки десертные, напитки спиртные газированные и негазированные)
1,78
ликеров, кремов, бальзамов
2,3
Производство спиртных напитков в сувенирном исполнении, разливаемых "по объему":
настоек горьких, джина и спиртных напитков, произведённых из дистиллятов
2,5
сладких изделий (наливки, пунши, настойки сладкие, настойки полусладкие, коктейли, аперитивы, напитки десертные, напитки спиртные газированные и негазированные)
3,0
ликеров, кремов, бальзамов
3,5
Производство спиртных напитков, разливаемых "по уровню":
настоек горьких, джина и спиртных напитков, произведённых из дистиллятов
1,88
сладких изделий (наливки, пунши, настойки сладкие, настойки полусладкие, настойки полусладкие, напитки десертные, коктейли, аперитивы, напитки десертные, напитки спиртные газированные и негазированные)
2,89
ликеров, кремов, бальзамов
3,81
Производство спиртных напитков в сувенирном исполнении, разливаемых "по уровню":
настоек горьких, джина и спиртных напитков, произведённых из дистиллятов
3,3
сладких изделий (наливки, пунши, настойки сладкие, настойки полусладкие, коктейли, аперитивы, напитки десертные, напитки спиртные газированные и негазированные)
3,8
ликеров, кремов, бальзамов
4,1
Таблица 3
Нормы естественной убыли этилового спирта при производстве алкогольной продукции с содержанием этилового спирта не более 9 процентов объема готовой продукции
(в процентах к количеству безводного спирта в произведенной продукции)
Наименование операции
%
Производство алкогольной продукции с содержанием этилового спирта не более 9 процентов объема готовой продукции негазированной
1,88
Производство алкогольной продукции с содержанием этилового спирта не более 9 процентов объема готовой продукции газированной
2,89
Приложение № 3
к приказу Министерства финансов Российской Федерации
от 11 декабря 2020 г. № 303н
Нормы естественной убыли при производстве и обороте (за исключением розничной продажи) винодельческой продукции (за исключением норм естественной убыли при производстве сельскохозяйственными товаропроизводителями (организациями, индивидуальными предпринимателями, крестьянскими (фермерскими) хозяйствами), признаваемыми таковыми в соответствии с Федеральным законом "О развитии сельского хозяйства", вина, игристого вина (шампанского) из собственного винограда), а также кальвадосного дистиллята
Таблица 1
Нормы естественной убыли этилового спирта при производстве виноматериалов
(в процентах к количеству безводного спирта, поступившему на данную операцию)Наименование операции%
Спиртование сусла на мезге6,0
Спиртование сусла без мезги0,2
Таблица 2
Нормы естественной убыли при производстве и хранении виноматериалов
(в процентах за год)
НаименованиеСреднемесячная температура при хранении, °C
до 15,0
15,1 - 20,0
20,1 - 25,0
Свыше 25,0
В подвальных помещениях и закрытых помещениях подвального типа:
в бочках вместимостью до 120 дал вкл.
2,0
2,4
2,9
-
в бутах вместимостью до 1000 дал вкл.
1,5
1,8
2,1
-
в бутах вместимостью свыше
1000 дал
1,3
1,6
1,9
-
в железобетонных емкостях
0,6
0,6
0,6
-
в металлических емкостях
0,35
0,35
0,35
-
В наземных помещениях:
в бочках вместимостью до 120 дал вкл.
2,6
3,1
3,6
4,2
в бутах и чанах вместимостью до 1000 дал вкл.
2,0
2,3
2,6
2,9
в бутах и чанах вместимостью свыше 1000 дал вкл.
1,8
2,1
2,4
2,7
в железобетонных емкостях
0,7
0,9
1,1
1,3
в металлических емкостях вместимостью до 10000 дал вкл.
0,45
0,55
0,65
0,75
в металлических емкостях вместимостью свыше 10000 дал
0,4
0,54
0,64
0,74
На открытом воздухе:
в бочках вместимостью до 120 дал вкл.
4,0
5,5
6,5
7,5
в бутах и чанах вместимостью свыше 120 дал
3,0
3,8
4,4
5,2
в железобетонных емкостях
0,83
1,18
1,48
1,94
в металлических емкостях вместимостью до 10000 дал вкл.
0,63
0,81
0,89
1,27
в металлических емкостях вместимостью свыше 10000 дал
0,48
0,69
0,84
1,13
Хересование виноматериалов пленочным методом:
в дубовых бочках:
в подвальных помещениях и закрытых помещениях подвального типа6,15
в наземных помещениях6,63
в металлических резервуарах0,45
Таблица 3
Нормы естественной убыли при производстве и хранении виноматериалов (технологическая обработка)
(в процентах к количеству, поступившему на данную операцию)
Наименование операции
%
Переливка из тары вместимостью:
до 120 дал вкл.
0,14
свыше 120 дал до 2000 дал вкл.
0,09
свыше 2000 дал до 10000 дал вкл.
0,07
свыше 10000 дал
0,06
Перемешивание (путем перекачивания в ту же емкость):
при купаже, эгализации, спиртовании
0,06
при оклейке
0,07
Фильтрация (впитывание виноматериалов):
фильтр-картоном
0,15
фильтр-ватой
0,05
диатомитом, намывным фильтрующим материалом
0,03
применение подставы при фильтрации
0,09
Термическая обработка:
теплом в потоке без выдержки
0,2
холодом в потоке без выдержки
0,25
холодом в потоке с выдержкой до 3 суток
0,26
теплом в потоке с выдержкой:
до 10 суток вкл.
0,3
от 11 до 20 суток вкл.
0,42
за месяц
0,5
Таблица 4
Нормы
естественной убыли при производстве и хранении виноматериалов, коньячных, винных, виноградных и кальвадосных дистиллятов
(впитывание в дубовую клепку) (объем (дм 3 ) на 1 кг абсолютно сухой древесины)
Виноматериал в металлических резервуарах
0,68
Коньячный, винный, виноградный и кальвадосный дистиллят в металлических резервуарах
0,5
Таблица 5
Нормы
естественной убыли этилового спирта при производстве и хранении виноматериалов (технологическая обработка)
(в процентах к количеству безводного спирта, поступившему на данную операцию)
Наименование:
%
Технологическая обработка:
специальных виноградных виноматериалов (без обработки теплом), включая купаж и розлив
0,3
то же без купажа
0,2
сброженно-спиртованных виноматериалов, включая купаж и фильтрацию
0,2
то же без фильтрации
0,1
фруктовых (плодовых) виноматериалов, приготовленных из сброженно-спиртованных виноматериалов, включая купаж и розлив
0,2
фруктовых (плодовых) виноматериалов, приготовленных из сброженно-спиртованных виноматериалов и разлитых на заводах вторичного виноделия
0,3
фруктовых (плодовых) виноматериалов, приготовленных спиртовым брожением сока свежих фруктов (плодов), включая купаж и розлив
0,3
Хранение (выдержка), за год:
специальных виноматериалов
0,3
виноматериалов без добавления этилового спирта (включая технологическую обработку)
0,2
Обработка теплом (включая портвейн, мадеру и херес) в потоке с выдержкой во всех видах тары:
до 20 суток вкл.
0,2
до 1 месяца вкл.
0,25
за каждый последующий месяц
0,2
Производство хереса (в процессе хересования под пленкой), за гол
в дубовых бочках и в бутах
0,5
в металлических резервуарах
0,4
Хересование виноматериалов в условиях повышенной концентрации дрожжевых клеток в аппаратах с насадкой
0,2
Таблица 6
Нормы естественной убыли при поставке и закупке виноматериалов
(в процентах к отгруженному объему продукции)
Вид операции
%
Налив бочек, переливка из бочек в тару получателя при приемке
0,1
Налив из мерника в цистерны
0,064
Слив из цистерн
0,07
Таблица 7
Нормы естественной убыли при производстве и хранении ликеров, используемых в производстве игристого вина (шампанского) и газированных винных напитков
Наименование ликера
Нормативы убыли,% от количества (объема) приготовленного ликера
Нормативы убыли, этилового спирта,% от объема
Используемый в производстве игристого вина (шампанского):
резервуарный ликер
0,67
-
экспедиционный ликер
0,85
0,2
Используемый в производстве газированных винных напитков
0,75
0,2
Таблица 8
Нормы естественной убыли этилового спирта при производстве винных, виноградных, коньячных и кальвадосных дистиллятов, коньяков, бренди
(в процентах к количеству безводного спирта)
Наименование операции
%
Дистилляция виноматериалов на винный, виноградный, коньячный, кальвадосный дистиллят на аппаратах периодического действия
1,3
Дистилляция виноматериалов на винный, коньячный дистиллят на аппаратах непрерывного действия
1,25
Переливка коньяка, бренди из тары вместимостью:
до 150 дал вкл.
0,12
свыше 150 дал
0,09
Перемешивание (при эгализации, купаже, оклейке)
0,07
Фильтрация
0,09
Оклейка
0,08
Обработка холодом в потоке с выдержкой на холоде
0,3
Обработка теплом (без перекачивания)
0,05
Таблица 9
Нормы естественной убыли этилового спирта при производстве и хранении коньячных дистиллятов
(в процентах к количеству хранящегося безводного спирта в первый и второй год хранения)
Способ храненияТемпература хранения, °C
до 15,015,1 - 20,020,1 - 25,0Свыше 25,0
В дубовых бочках до 70 дал вкл. в закрытых помещениях3,84,04,65,0
В бочках и бутах свыше 70 дал2,52,83,13,5
В металлических резервуарах0,450,550,650,75
Таблица 10
Нормы естественной убыли при производстве и хранении коньячного, винного, виноградного, кальвадосного дистиллятов
(в процентах к количеству безводного спирта)
Наименование операции
%
Впитывание в клепку и введение (дозирование) кислорода в коньячный, винный, виноградный, кальвадосный дистиллят при:
заливе коньячного, винного, виноградного, кальвадосного дистиллята в бочки (буты), не бывшие в употреблении под коньячным, винным, виноградным, кальвадосным дистиллятом или коньяком
1,2
заливе коньячного дистиллята в бочки (буты), бывшие в употреблении под коньячным дистиллятом
0,45
введении (дозировании) кислорода в коньячный, винный, виноградный, кальвадосный дистиллят, при каждом введении
0,1
Таблица 11
Нормы естественной убыли при поставке и закупке коньячных, винных, виноградных, кальвадосных дистиллятов, коньяков, спиртных напитков, произведенных из винного, виноградного, коньячного, кальвадосного дистиллятов
(в процентах к отгруженному объему продукции)Вид операции%
Налив из мерника или с применением иного средства измерения в бочки, переливка из бочек в тару получателя при приемке0,11
Налив из мерника или с применением иного средства измерения в цистерны0,072
Слив из цистерн0,087
Таблица 12
Нормы естественной убыли при поставке и закупке коньячного, винного, виноградного и кальвадосного дистиллятов
Наименование
Осенне-зимний период (с 1 октября по 31 марта)
Весенне-летний период (с 1 апреля по 30 сентября)
Транспортирование:
%
%
в железнодорожных цистернах, за каждые сутки пребывания спирта в железнодорожной цистерне (в декалитрах безводного спирта):
грузоподъемностью 20 т
0,125
0,14
грузоподъемностью 50 т
0,24
0,28
грузоподъемностью 60 т
0,28
0,30
в автомобильных цистернах (в процентах к количеству безводного спирта):
на расстояние от 0,5 до 50 км
0,02
0,03
на расстояние свыше 50 км0,0007 на каждый фактически пройденный километр свыше 50 км
в стальных бочках (в процентах к количеству безводного спирта за каждые сутки пребывания спирта в бочке)
0,01
0,015
За весь период транспортировки но не более
0,10
0,15
Таблица 13
Нормы естественной убыли при производстве и хранении коньяков, спиртных напитков, произведенных из винного, виноградного, коньячного дистиллятов
(в процентах к количеству хранящегося безводного спирта в год)
Способ храненияТемпература хранения, °C
до
15,015,1 - 16,016,1 - 17,017,1 - 18,018,1 - 19,019,1 - 20,0свыше
20,0
12345678
В бочках до 70 дал вкл.2,42,52,62,73,03,33,6
В бочках свыше 70 дал и бутах до 150 дал вкл.1,81,92,02,12,22,32,4
В бутах свыше 150 дал1,71,751,851,952,052,152,2
В металлических эмалированных резервуарах0,40,50,50,50,50,50,6
Таблица 14
Нормы естественной убыли при производстве вина, винных напитков, игристого вина (шампанского)
(в процентах к количеству, поступившему на данную операцию)
Наименование операции
%
Выработка виноматериалов для вин, игристых и шампанских вин
6,0
Купаж, сатурация, розлив, укупорка, мюзлевание и бракераж газированных винных напитков:
на линиях российского производства
2,6
на линиях импортного производства
1,53
Отделка (оформление), укладка в ящики и передача на склад готовой продукции игристого вина (шампанского), газированных винных напитков:
на линиях российского производства
0,04
на линиях импортного производства
0,04
Розлив тихих вин в бутылки с последующей укупоркой, отделкой, ручной укладкой в ящики и передачей на склад готовой продукции:
вместимостью 0,7 и 0,75 л
0,33
вместимостью 0,2 л
0,5
Розлив тихих вин в упаковку "мешок в коробке" с последующей укупоркой, отделкой, ручной укладкой в ящики и передачей на склад готовой продукции:
вместимостью 1, 2, 3 л
0,4
Горячий розлив вина
0,58
Бутылочная пастеризация:
тихих вин
1,35
игристого вина (шампанского), газированных винных напитков
1,2
Таблица 15
Нормы естественной убыли при производстве коньяка, спиртных напитков, произведенных из винного, виноградного, коньячного дистиллятов, кальвадоса
(в процентах к количеству безводного спирта)
Наименование операции
%
Розлив коньяка, спиртных напитков, произведенных из винного, виноградного, коньячного дистиллятов, кальвадоса в бутылки с последующей укупоркой, отделкой, ручной укладкой в ящики и передачей на склад готовой продукции:
вместимостью 0,5; 0,7; 0,75; 1,0 и 1,75 л
0,43
вместимостью 0,1; 0,25 и 0,375 л
0,5
вместимостью 0,05 л
0,54
в сувенирном исполнении в бутылки всех вместимостей, за исключением бутылок вместимостью 0,05 л
0,5
в сувенирном исполнении в бутылки вместимостью 0,05 л
0,6
Розлив коньяка, спиртных напитков, произведенных из винного, виноградного, коньячного дистиллятов, кальвадоса "по уровню" с последующей укупоркой, отделкой, ручной укладкой в ящики и передачей на склад готовой продукции:
вместимостью 0,5; 0,7 и 0,75 л
0,85
вместимостью 0,1 и 0,25 л
0,92
вместимостью 0,05 л
0,96
Приложение № 4
к приказу Министерства финансов Российской Федерации
от 11 декабря 2020 г. № 303н
Нормы естественной убыли при производстве и обороте спиртосодержащей продукции
Таблица 1
Нормы естественной убыли этилового спирта при производстве плодово-ягодных спиртованных соков
(в процентах к количеству безводного спирта)Наименование операции%
Производство спиртованных соков крепостью 16 - 25%2,4
Таблица 2
Нормы естественной убыли этилового спирта при производстве спиртованных морсов из свежего плодово-ягодного сырья
(в процентах к количеству безводного спирта, взятого на залив сырья)Наименование операции%
Производство:
методом настаивания в настойных емкостях5,5
на экстракционных установках5,0
Таблица 3
Нормы естественной убыли этилового спирта при производстве спиртованных морсов из сушеного плодово-ягодного сырья
(в процентах к количеству безводного спирта, взятого на залив сырья)Наименование операции%
Производство спиртованных морсов из сушеного плодово-ягодного сырья
6,4
Таблица 4
Нормы естественной убыли этилового спирта при производстве ароматных спиртов
(в процентах к количеству безводного спирта, взятого на залив сырья)Наименование операции%
Производство ароматных спиртов:
из эфирных масел2,85
из растительного сырья3,9
Таблица 5
Нормы естественной убыли этилового спирта при производстве спиртованных настоев из сушеного растительного сырья
(в процентах к количеству безводного спирта, взятого на залив сырья)
Наименование операции
%
Производство спиртованных настоев с извлечением спирта из отработанного сырья на выпарном аппарате:
при однократном настаивании
4,5
при двукратном настаивании
5,9
Производство спиртованных настоев на экстракционной установке с извлечением спирта из отработанного сырья на этой же установке:
при однократном настаивании
4,0
при двукратном настаивании
5,4
Производство настоев на вакуум-экстракционной установке с извлечением из отработанного сырья на этой же установке
4,0
Таблица 6
Нормы естественной убыли этилового спирта при хранении спиртованных настоев и ароматных спиртов
(в процентах от среднемесячного наличия безводного спирта в настоях и ароматных спиртах, находящихся на хранении)
Способ хранения
%
в дубовых бочках и бутах
0,12
в эмалированных емкостях
0,08
в стеклянной посуде
0,08
Таблица 7
Нормы естественной убыли этилового спирта при хранении спиртованных плодово-ягодных соков и морсов
(в процентах от среднемесячного наличия безводного спирта в соках и морсах, находящихся на хранении)
Способ хранения
%
в дубовых бочках и бутах до 1 000 дал (в месяц)
0,10
в металлических емкостях (в месяц):
в помещениях наземного типа
0,10
в помещениях подвального типа
0,085
Таблица 8
Нормы естественной убыли этилового спирта при наливе спиртованных плодово-ягодных соков и морсов в тару и при сливе их из тары
(в процентах к количеству безводного спирта в спиртованных соках и морсах)Наименование операции%
при наливе спиртованных соков и морсов в тару (бочки, цистерны)0,15
при сливе спиртованных соков и морсов из тары (бочки, цистерны)
0,10
Таблица 9
Нормы естественной убыли этилового спирта при производстве парфюмерно-косметической продукции
(в процентах к количеству безводного спирта)
Наименование операции
Приготовление (перемешивание, отстаивание, фильтрация) и фасование:
лосьонов
1,9
жидкостей для снятия лака
1,9
репеллентов
1,9
гелей-репеллентов
2,6
одеколонов
2,3
парфюмерных вод
2,3
туалетных вод
2,3
духов
2,3
молочка косметического
0,15
масок косметических
0,4
Приложение № 5
к приказу Министерства финансов Российской Федерации
от 11 декабря 2020 г. № 303н
Нормы естественной убыли при производстве пива и пивных напитков
Таблица 1
(в процентах к количеству, поступившему на данную операцию)Наименование операции%
Розлив пива и пивных напитков в стеклобутылки, ПЭТ бутылки, металлические банки, бочки (кеги)5,0
При бестарной перевозке пива и пивных напитков (с учетом транспортировки)0,33
Приложение № 6
к приказу Министерства финансов Российской Федерации
от 11 декабря 2020 г. № 303н
Нормы естественной убыли при производстве сидра, пуаре и медовухи
Таблица 1
(в процентах к количеству, поступившему на данную операцию)
Наименование операции
%
Выработка яблочного, грушевого сусла
6,0
Переливка сусла из тары вместимостью:
до 120 дал вкл.
2,4
Свыше 120 дал до 2000 дал вкл.
0,54
Свыше 2000 дал до 10000 дал вкл.
0,55
Свыше 10000 дал
0,60
Купажирование
0,15
Оклейка
0,16
Фильтрация сусла:
фильтр-картоном
0,15
диатомитом, намывным фильтрующим материалом
0,03
Термическая обработка:
холодом
0,3
теплом
0,2
Сатурация
0,15
шампанизация в акратофоре
2,0
Хранение сусла (за месяц)
0,3
Розлив в тару (кеги, бутылки: тихие сидры и пуаре, медовухи; игристые и газированные сидры и пуаре; с пастеризацией в бутылке, дополнительно)
5,0